Tipp 1: Fondant kneten Bevor es ans Ausrollen und Überziehen gehen kann, muss der Fondant (gekauft oder selbstgemacht) zuerst geschmeidig…
Zutaten für das Rezept Zitronenkuchen Rührteig: 240 g weiche Butter oder Margarine 150 g Zucker 1 Pr. Salz 1 Pck.…
Zutaten für das Rezept Himbeer-Macarons Eiweißmasse: 120 g gemahlene Mandeln 150 g Puderzucker 2 Eiweiß (Größe M) Back- und Speisefarbe…
Knusprige Plätzchen mit großen Schokostückchen etwa 16 Stück Zutaten für das Rezept Cookies mit Schokoladenstückchen Teig: 200 g Weizenmehl 1/2…
Zutaten 1 Dose gesüßte Kondensmilch (400g) 30g Butter (plus mehr zum Fetten) 40g Kakaopulver Schokostreusel (zum dekorieren) Zubereitung 1. Stell…
Zutaten: 300 ml Milch 2 Eier 1 Prise Salz 2 EL Zucker 175 g Mehl 2 Bananen, reife 6 TL…
Zutaten 400 g Zucker 230 g Mehl 20 g Kakaopulver 1 1/2 TL Backpulver 1 1/2 TL Natron 2 Eier…
Einfaches Rezept für klassischen Waffelteig, der der ganzen Familie schmeckt. Dei Waffeln werden fluffig und knusprig zugleich. Schmecken mit frischen…
Kleine Missgeschicke passieren ganz schnell mal beim Tortenbacken. Aber für fast jedes Problem gibt es eine Lösung. Was mache ich…
Torten Tipps Zeit sparen Teigböden am besten am Abend vorher backen, dann haben die Böden genug Zeit zum Abkühlen. Blindbacken…